冻品食材行业：库存与回款两座大山，怎么交给 AI 员工

冻品食材是典型的「薄利快周转」生意：冷库费用按天算，账期却常常拖到月结。一头是库存压着资金，一头是应收收不回来，中间的利润就被吃掉了。

库存这一头，「库存决策参谋」可以基于销量趋势给出补货建议，把滞销品自动标红并给出处理方案，库存周转率实时可看。这解决的是「靠经验拍脑袋补货」的老问题。

回款那一头，「应收账款智能催收员」按账龄自动分级：逾期 3 天、7 天、30 天用不同话术，回款自动核销，超期应收自动预警。它不会像人一样不好意思开口，也不会漏掉某一笔。

两个岗位同时跑，一头管进货节奏，一头管回款节奏，现金流才真正可控。这也是我们服务多家冻品食材客户后，最常见的组合。